Via Giovanna Murari Brà, 49/A - 37136 - Verona 045 8230137

Ogni giorno selezioniamo le migliori carni direttamente dall’Argentina per farvi provare una impareggiabile esperienza di gusto

Pablo Matias Paoletti

GuapoRistorante

Deliziamo il tuo palato e il tuo spirito
Il Ristorante Guapo nasce a Verona dopo anni di esperienza da parte dei proprietari maturata nella ristorazione classica. Un ambiente ampio, cordiale e molto accogliente, dove si respira un’atmosfera tranquilla e rilassata. Ai piatti argentini e all’ampia selezione di pizze si affianca la cucina tradizionale ed anche qui le pietanze vengono preparate rispettando le caratteristiche dei prodotti utilizzati.

 

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FilosofiaGuapo

SpecialitàGuapo

Specialità a pranzo


Specialità a cena


 

PizzeSpeciali

Pizze Speciali



Argentina €8
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, peperoni, olive
Patagonia €9,5
pomodoro, mozzarella fior di latte, misto bosco, gorgonzola, salsiccia, crudo in uscita
Sabrosa €9
pomodoro, mozzarella fior di latte, patate al forno, philadelphia, speck
T.n.t. €8
pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, wurstel, cipolla
Parmigiana €8,5
pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane, grana, origano.
Tango €8,5
pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, olive nere, salamino piccante.
Maradona €9
pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine e melanzane grigliate, bresaola, grana a scaglie
Messi €9
pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, salamino piccante, salsiccia dolce
Guapa €9
pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, brie’, grana, crudo in uscita
Vegetariana €8.5
pomodoro, mozzarella fior di latte, spinaci, melanzane, peperoni, zucchine
Fresca €9
pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, pomodorini cirio, speck in uscita
Diavola €8
pomodoro, fior di latte, peperoni, salamino piccante, olive, peperoncino
Carbonara €8.5
pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta, uovo, grana
Guapo €9
pomodoro, mozzarella fior di latte, philadelphia, crudo in uscita, rucola
Inverno Piccante €8.5
pomodoro, fior di latte, radicchio, salamino piccante, gorgonzola, grana

SpecialitàGustose

 

Antipasti

Gran tartare di Black Angus €25
-Perlage di Tartufo Nero - Perlage di Acciughe - Perlage di Pesto di Basilico - Foie Gras - Wasabi - Tuorlo d’uovo - Sashimi di Black Angus Consigliato per 2 persone.
Carpaccio di Black Angus e Foie Gras* €18
Carpaccio di Foie Gras* e Black Angus
Gran selezione del Guapo* €25
-Carpaccio di Black Angus e Foie Gras - Pata Negra - Tartare di filetto di Black Angus - Sashimi di Black Angus. Consigliato per 2 persone
Jamon Iberico Pata Negra €18
Prosciutto Crudo Iberico de Bellota

 

Piatti Freddi

Carpaccio di Angus €8
con rucola, grana e spicchi di schiacciata*
Rustico €8
roast beef di angus, rucola e patate al forno
Ventaglio €8
bufala, crudo e spicchi di schiacciata

 

TakeAway

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